“叮~油爆虾出锅了！”近日，李沧区退役军人中西式烹调师学习群里陆续有学员展示新学到的菜品，油爆大虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、生炒麻辣鸡......，隔着屏幕都能闻到诱人的香味。

中西式烹调师培训班自4月18日开班以来，40名退役军人学员利用休息日，课堂上跟着老师认真学，课后努力在家练，将学到的厨艺技术与生活相融合，从一个个十指不沾阳春水的兵汉子转变成家里的厨艺大拿，练就了自身技艺的同时，更增添了就业创业的自信心。

李沧区双拥办根据前期驻区部队提出的迫切需求，将职业技能培训向军营拓展，联系经验丰富的承训机构，为现役军人开设了烹饪技能培训班，力争让每个参加培训的军人都能获得一门或多门职业技能证书。本次培训历时2个月，同样采取“线上+线下”的方式，烹饪项目包括中式家常菜品以及黄袍酱沙拉焗虾球、法式土豆牛肉等西式菜品。经统计共有50名兵哥哥报名。

李沧区分管双拥工作的负责人李龙江告诉记者，自开展党史学习教育以来，李沧区将为部队办实事作为今年双拥工作的重要议题，陆续办好汽修培训、建设文体活动室等实事项目。将“送技能、送文化、送政策”进军营作为军地互办实事的延伸，旨在培养更多的军地两用人才。士兵通过退役前接受技能培训，有一门技能证书加持，为退役后就业创业提供了更多机会。

据了解，今年以来，李沧区双拥办还协调毕家上流社区卫生院帮助戍边军人子女加强心理疏导，为解决儿童自闭症问题提供有效解决方案。下一步，李沧区将围绕边海防军人家属生产、就业，子女入学等急难愁盼问题，采取更多措施，提供让军人安心、家属暖心的服务。